Stachelschweinfleischbällchen

Stachelschweinfleischbällchen

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Stachelschweinfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. roher Reis, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mit fein gehackten grünen Paprikaschoten und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Rührschüssel Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, grüne Paprika, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.

Gut vermischen.

Formen Sie aus der Fleischmischung Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 3,8 cm.

Legen Sie die Fleischbällchen in einen langsam kochenden Topf.

Suppe über die Fleischbällchen gießen.

3 bis 4 Stunden lang langsam kochen lassen, oder bis der Reis vollständig gar ist.

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