Boulettes de viande de porc-épic (recette pour diabétiques)
Les boulettes de viande de porc-épic (recette pour diabétiques) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de hamburger maigre, 1/2 c. riz cru, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 cuillère à soupe. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger dans une grande casserole la soupe, l'eau, l'oignon et le poivron vert.
Ajouter la viande, le riz et les assaisonnements.
Façonner en petites boules; placer dans le mélange de soupe.
Laisser mijoter lentement pendant 40 minutes.
Servir sur une assiette chaude avec de la sauce sur les boulettes de viande.
Au moment de servir, le riz dépasse des boulettes de viande, les faisant ressembler à de petits porcs-épics.
🍷 Accords Parfaits
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