Albóndigas de puercoespín
Albóndigas de carne y arroz cocidas a fuego lento en salsa de tomate hasta que los granos de arroz sobresalgan como pequeñas púas de puercoespín. Una cena retro, económica y con sabor a infancia.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Combine la carne, el arroz, la sal, la pimienta y la cebolla. Forme bolitas pequeñas.
Licue la sopa y el agua.
Calienta en una olla a presión hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento. Agrega las albóndigas.
Cocine a 15 libras de presión durante 10 minutos.
Deje que la presión baje normalmente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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