كرات لحم الخنزير
كرات لحم النيص هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة صغيرة، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ، 1 علبة كريمة شوربة الطماطم، غير مخففة، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الأرز غير المطبوخ مع اللحم المفروم والملح والفلفل وكمية صغيرة من حساء الطماطم.
تخلط المكونات وتشكل إلى 12 كرة لحم.
ضعيها في طبق خزفي مغطى بثلاثة أرباع مدهون (أو مقلاة كهربائية للتحمير).
يُسخن السمن في مقلاة ويُضاف الفلفل الأخضر البني الفاتح والبصل.
يُمزج الدقيق ويُضاف حساء الطماطم المتبقي ببطء.
طهي حتى سميكة.
تسكب فوق كرات اللحم.
تغطية وخبز.
يقدم من طبق خزفي أو على طبق ساخن.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً