Bolas de puercoespín
Porcupine Balls es una cena fácil. Elaborada con 2 libras de hamburguesa, 2 huevos, 1 caja de arroz-a-roni (con sabor a carne) y 1 cebolla, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle la carne, los huevos, el arroz y la cebolla en un tazón grande hasta que el arroz esté bien mezclado.
Forme bolas del tamaño de una nuez (40 a 50 bolas).
Dore las albóndigas por todos lados.
Sacar de la sartén; poner en otra tetera.
Mezcla 3 1/2 tazas de agua hirviendo con el sobre de sabor de Rice-A-Roni; vierta sobre las bolas.
Cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos.
Agregue más agua, si es necesario, o puede espesarse como salsa.
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