Pain aux noix et aux graines de pavot

Pain aux noix et aux graines de pavot

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Un pain tendre et rapide, chargé de graines de pavot et de noix de pécan ou d'amandes hachées, parfumé à la vanille. Se tranche bien pour offrir et grille magnifiquement le lendemain.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les graines de pavot et la levure chimique.

Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité.

Incorporer les liquides aux ingrédients secs jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les noix.

Verser la pâte dans deux moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le test des pains soit terminé.

Laisser refroidir 5 minutes.

Retirer des casseroles. Terminer le refroidissement sur des grilles.

Servir tiède ou à température ambiante.

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