पॉपओवर (हल्का और स्वादिष्ट)
पॉपओवर्स (हल्का और स्वादिष्ट) एक आसान डिनर है। 2 अंडों से बनाया गया, फेंटा हुआ, 1 सी. दूध, 1 बड़ा चम्मच। पिघला हुआ मक्खन, 1 सी. मैदा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें। 8 कस्टर्ड कपों को चिकना कर लीजिये.
एक छोटे कटोरे में अंडे, दूध और मक्खन मिलाएं।
दूसरे कटोरे में आटा और नमक को एक साथ मिला लें।
आटे के मिश्रण में एक छेद करें और उसमें अंडे का मिश्रण डालें, जब तक कि गुठलियां गायब न हो जाएं, हिलाते रहें।
कस्टर्ड कप 1/2 पूरा भरें.
15 मिनट तक बेक करें.
आंच को 325° तक कम करें और 20 मिनट और बेक करें।
जब पॉपओवर पक जाएं, तो तुरंत पैन से हटा दें ताकि भाप उन्हें नरम न कर दे।
मक्खन (और शायद शहद?) के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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