بوبوفر (خفيف ولذيذ)
بوبوفيرس (خفيف ولذيذ) هو عشاء سهل. مصنوع من 2 بيضة مخفوقة و1 ج. الحليب، 1 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 450 درجة. دهن 8 أكواب من الكاسترد.
في وعاء صغير، اخلطي البيض والحليب والزبدة.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والملح معًا.
اصنعي حفرة في خليط الدقيق وأضيفي خليط البيض مع التحريك حتى تختفي الكتل.
املأ أكواب الكاسترد إلى 1/2 ممتلئة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
خففي الحرارة إلى 325 درجة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى.
عند الانتهاء من عمل البوبوفر، قم بإزالته على الفور من المقلاة حتى لا يؤدي البخار إلى تليينه.
يقدم ساخنًا مع الزبدة (وربما العسل؟).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً