Popovers
Los popovers son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 450°.
Engrase (no aceite) moldes para popover o muffins.
En un tazón mediano, bata ligeramente los huevos.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora.
Estabilizarse.
Agregue los ingredientes restantes y bata lo suficiente hasta que se mezclen.
Llene los vasos engrasados hasta la mitad.
Hornea 15 minutos.
Reduzca el fuego a 325° y hornee de 25 a 30 minutos hasta que esté bien dorado.
Pinche la corteza con la parte superior del cuchillo durante los últimos 5 minutos para dejar escapar el vapor.
Servir inmediatamente.
Rinde 6 o 7 popovers grandes.
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