Popovers

Popovers

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Popovers sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Mit Milch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Popover- oder Muffinformen einfetten (nicht ölen).

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier leicht schlagen.

Mehl leicht in den Messbecher geben.

Abflachen.

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und schlagen Sie gerade genug, bis eine Mischung entsteht.

Füllen Sie die gefetteten Tassen zur Hälfte.

15 Minuten backen.

Hitze auf 325° reduzieren und 25 bis 30 Minuten backen, bis es tief goldbraun ist.

Die Kruste während der letzten 5 Minuten mit der Messerspitze einstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Sofort servieren.

Ergibt 6 oder 7 große Popovers.

🍷 Perfekte Kombinationen

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