Popovers
Los popovers son una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. leche, 1 c. harina para todo uso tamizada y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir ligeramente los huevos.
Agrega la leche.
Luego agregue harina y sal.
Batir vigorosamente durante 2 minutos.
Vierta la masa en moldes para natillas engrasados muy calientes o en moldes para popover de hierro (425°) durante unos 40 minutos en el horno precalentado.
Servir de inmediato.
Rinde 6 popovers grandes.
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