Popover Poulet Estragon
Popover Chicken Tarragon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec (2 1/2 à 3 lb) de poulet frit, coupé en morceaux. huile de cuisson, œufs, c. du lait et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le poulet dans 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson; assaisonner de sel et de poivre.
Placer le poulet dans un plat allant au four bien graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Dans un bol, battre les œufs; ajouter le lait et 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Mélangez la farine, l'estragon et 3/4 cuillère à café de sel.
Ajouter au mélange d'œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le poulet.
Cuire au four à 350°.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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