Popover-Hühnchen-Estragon

Popover-Hühnchen-Estragon

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Popover Chicken Estragon ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (2 1/2 bis 3 Pfund) Brathähnchen, in Stücke geschnitten. Speiseöl, Eier, c. Milch und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in 2 Esslöffeln Speiseöl anbraten; Mit Salz und Pfeffer würzen.

Legen Sie das Hähnchen in eine gut gefettete Auflaufform (ca. 33 x 22 x 5 Zentimeter).

In einer Schüssel Eier schlagen; Milch und den restlichen 1 Esslöffel Öl hinzufügen.

Mehl, Estragon und 3/4 Teelöffel Salz verrühren.

Zur Eimischung hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Über das Huhn gießen.

Im 350°-Ofen backen.

55 bis 60 Minuten backen oder bis es fertig ist.

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