Soupe aux pois de senteur et à l'huile d'olive de Popeye's
La soupe aux pois sucrés et à l'huile d'olive de Popeye est un dîner impressionnant. Réalisé avec 10 c. eau, 3 1/4 c. pois cassés verts séchés, 2 c. oignon rouge coupé en dés, 2 c. des ignames coupées en dés et 3 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau.
Ajouter les pois cassés, l'oignon, les ignames, le céleri et l'huile d'olive.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert environ 30 minutes.
Ajouter les épinards, l'ail et le basilic; porter à nouveau à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert environ 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pois cassés soient dissous pour former un bouillon épais.
Remuer de temps en temps.
Ajouter les petits pois surgelés et la sauce soja.
Ajoutez de la mélasse et du Spike ou du sel au goût.
Laisser mijoter 5 minutes jusqu'à ce que les pois soient tendres et que les saveurs soient bien mélangées.
Pour 8 à 10 bols.
🍷 Accords Parfaits
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