Popcorn-Karamell-Crunch
Popcorn Caramel Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. gemischtes Chex oder ähnliches Getreide, 4 c. ungewürztes Popcorn, gepoppt, 1/4 c. Margarine, 6 EL. brauner Zucker und 1 bis 2 c. Mit allen guten Nüssen (Pekannüsse, Mandeln oder spanische Erdnüsse) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 250° vorheizen.
Müsli und Popcorn in einer offenen Bratpfanne vermischen; beiseite legen.
In einem mittelgroßen Topf Margarine, Zucker, Maissirup und Vanille vermischen.
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung kocht, dabei häufig umrühren.
Gießen Sie die heiße Mischung unter Rühren über die Müslimischung, bis alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
45 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren. Zum Abkühlen auf Wachspapier verteilen und gelegentlich umrühren.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt etwa 10 Tassen.
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