Bolas de palomitas de maíz
Popcorn Balls es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 5 cuartos. palomitas de maíz, 1/2 c. jarabe de maíz blanco, 2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua y 1 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Poner en una cacerola grande.
Hervir el azúcar, el agua y el almíbar de maíz sin revolver, hasta que se rompa al probarlo en agua fría (260°).
Agrega vinagre, sal y vainilla.
Hierva hasta que la mezcla alcance 264° o haga girar un hilo.
Vierta lentamente sobre el maíz, volteándolo con una cuchara para cubrir cada grano.
Trabajando rápidamente con las manos engrasadas, forme bolas.
Dejar reposar hasta que esté quebradizo.
🍷 Maridajes Perfectos
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