Popcornbällchen
Popcorn Balls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 qt. gepoppter Mais, 1/2 c. weißer Maissirup, 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Wasser und 1 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In eine große Pfanne geben.
Zucker, Wasser und Maissirup ohne Rühren aufkochen, bis beim Versuch in kaltem Wasser (260°) Risse entstehen.
Essig, Salz und Vanille hinzufügen.
Kochen, bis die Mischung 264 °C erreicht oder sich ein Faden dreht.
Langsam über den Mais gießen und mit einem Löffel wenden, um jeden Maiskorn zu bedecken.
Mit eingefetteten Händen zügig zu Kugeln formen.
Stehen lassen, bis es spröde wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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