Bolas de palomitas de maíz

Ponga en una cacerola el azúcar, el jarabe de maíz, el agua, la mantequilla y la sal y cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva.

Continúe cocinando sin revolver hasta que el almíbar forme una bola quebradiza en agua fría.

Agregue la vainilla y revuelva solo lo suficiente para mezclarla con el almíbar caliente.

Coloque las palomitas de maíz en un tazón lo suficientemente grande para mezclar. Vierta lentamente el almíbar cocido sobre las palomitas de maíz y mezcle bien. Mójese las manos ligeramente y forme bolas de maíz usando solo la presión suficiente para que las bolas se peguen.