Попкорновые шарики

Держите попкорн теплым в духовке.

Смешайте сахар и винный камень в 2-литровой кастрюле.

Добавьте и перемешайте до растворения каро, воды, уксуса и шоколада по желанию.

Доведите до кипения и варите, не помешивая, до состояния твердого шарика (капля смеси образует твердый шарик, который остается твердым, если взять его пальцами, если каплю положить в чашку с холодной водой).

Снимите с огня и достаньте попкорн из духовки.

Добавьте соду.

Смесь будет пениться.

Добавьте ваниль, если нет шоколада.

Вылейте горячий попкорн и тщательно перемешайте смазанными маслом деревянными ложками.

Смажьте пальцы маслом и слегка сформируйте шарики после тщательного перемешивания.