Lagosta Poorman's Newburg
Esta é uma entrada excelente que não custa muito e é muito fácil de preparar. Seus convidados vão adorar. Eu costumo usar tamboril, que tem sabor de lagosta, mas você pode usar qualquer peixe de carne branca, até tilápia. Demora cerca de 30 minutos do início ao fim. Sirva com seu vinho branco preferido, arroz pilaf e aspargos assados.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Combine a sopa de camarão e o cream cheese em uma panela pequena em fogo médio; cozinhe, mexendo sempre, até o cream cheese derreter e o molho começar a borbulhar, 3 a 5 minutos.
Junte o xerez.
Cozinhe, mexendo sempre, até aquecer completamente, 1 a 2 minutos.
Retire do fogo e mantenha aquecido.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Tempere os filés de tamboril com sal e pimenta-do-reino.
Coloque em uma assadeira rasa.
Asse o tamboril no forno pré-aquecido até que a carne lasque facilmente com um garfo, 10 a 12 minutos.
Transfira o tamboril para pratos de servir.
Sirva coberto com molho e decorado com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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