Пирог бедняка
Пирог для бедняков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/2 стакана. нарезанный лук, 4 нарезанные ломтиками моркови, 4 или 5 нарезанных ломтиками картофеля и 1/4 ст. кетчупа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте говядину.
Добавьте лук и готовьте до готовности.
Смешайте соль и перец с мукой в небольшой миске.
Смешайте кетчуп и горчицу с водой.
В 2-литровую запеканку поместите слой картофеля, слой моркови и 1/3 говядины.
Высыпьте туда 2 столовые ложки мучной смеси.
Продолжайте выкладывать слоями остальное мясо, овощи и муку.
Залейте водой овощи.
Накройте фольгой.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
Снимите фольгу и продолжайте запекать, пока овощи не станут мягкими, а верх не подрумянится.
(Можно положить сверху корочку, сняв фольгу, и запекать, пока корочка не станет коричневой.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий