Гусь для бедняков (от 4 до 5 человек)
«Гусь для бедняков» (на 4–5 человек) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта картофеля, 2 унции. подливка говяжья (по желанию), 1/2 ч. л. сушеный шалфей, 1 унция. муки и 1/2 фунта печени или жареной свинины. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте муку и приправы.
Нарежьте мясо на кусочки одинакового размера и обваляйте их в приправленной муке.
Выложите в форму для пирога слоями нарезанного лука и шалфея.
Очистите картофель и отварите его до полуготовности.
Нарежьте их толстыми ломтиками и выложите поверх мяса.
На три части наполните посуду водой; накройте смазанной маслом бумагой и запекайте в умеренной духовке (350°) около 1 часа. (ВКБ)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий