Le délice du pauvre

Faire frire le hamburger avec l'oignon, la carotte, le céleri et le poivron vert. Assurez-vous de continuer à remuer le mélange pour qu'il ne brûle pas ou ne devienne pas trop dur.

Ajoutez les tomates et laissez mijoter environ 20 minutes. En utilisant le mélange de purée de pommes de terre, suivez les instructions pour préparer la purée de pommes de terre, mais utilisez 1/3 de lait ou d'eau en moins.

Versez le hamburger et les légumes dans un plat allant au four beurré et versez la purée de pommes de terre dessus, en la gardant uniformément répartie.

Mettre sous le gril pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient un peu dorées. Servir immédiatement.