Käsesoufflé des armen Mannes
Das Poor Man's Cheese Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund scharfem Cheddar-Käse, gerieben, 2 c. Milch, 3 Eier, etwa 1 Laib Weißbrot ohne Kruste sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Beide Seiten des Brotes mit Butter bestreichen.
In eine Pyrex-Schale geben.
Mit 1/2 Käse belegen.
Legen Sie eine weitere Schicht Brot und dann den Rest des Käses darauf.
Eier und Milch zusammen mit den Gewürzen verquirlen.
Übergießen, abdecken und über Nacht kühl stellen.
(Wenn das Brot schwimmt, drücken Sie es mit einem Löffel nach unten.) 45 Minuten bei 300 °C backen (für die letzten 15 Minuten die Folie abnehmen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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