Gâteau du pauvre (sans œufs et sans lait)
Le gâteau du pauvre (sans œufs et sans lait) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau froide, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 7 premiers ingrédients dans une casserole et portez à ébullition.
Laisser reposer jusqu'à refroidissement.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger. Cuire au four dans un moule à pain graissé et fariné au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le test soit cuit (un cure-dent inséré en ressort propre).
Démouler sur une grille de refroidissement.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace, utilisez un glaçage au fromage à la crème ou servez nature.
🍷 Accords Parfaits
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