Pastel del pobre (sin huevo y sin leche)
El pastel del pobre (sin huevo y sin leche) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua fría, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. clavo y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los primeros 7 ingredientes en una cacerola y déjelos hervir.
Dejar reposar hasta que se enfríe.
Agrega la harina y el bicarbonato de sodio.
Mezclar bien. Hornee en un molde para pan engrasado y enharinado en un horno a 325 ° durante 1 hora o hasta que esté cocido (al insertar un palillo, éste sale limpio).
Colóquelo sobre una rejilla para enfriar.
Cuando esté frío, espolvoree con azúcar glass, use glaseado de queso crema o sirva solo.
🍷 Maridajes Perfectos
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