Stroganoff de ternera del pobre
Poor Man'S Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aproximadamente 2 cucharadas. mantequilla, cebolla picada, 1 lata de champiñones, aproximadamente 1 libra de solomillo molido y 1/2 taza. Crema agria (más o menos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén grande, ponemos la mantequilla. Agrega los champiñones y saltea 3 minutos.
Agrega algunas cebollas picadas.
Saltee un poco más hasta que las cebollas se pongan de color amarillo traslúcido. Eche la hamburguesa y tritúrela hasta que adquiera un color marrón grisáceo oscuro.
Escurrir el líquido. Agregue 1/2 taza de crema agria y cocine a fuego lento mientras prepara arroz o fideos. Pon el arroz o los fideos en los platos.
Deje caer la basura de la sartén y agregue una gota de crema agria encima.
Rinde de 4 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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