Beef Stroganoff des armen Mannes
Poor Man'S Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit ca. 2 EL. Butter, gehackte Zwiebeln, 1 Dose Pilze, ca. 450 Gramm gemahlenes Lendenstück und 1/2 c. Sauerrahm (mehr oder weniger) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Bratpfanne die Butter hineingeben. Pilze hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Fügen Sie einige gehackte Zwiebeln hinzu.
Noch etwas anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend gelb werden. Geben Sie den Hamburger hinein und zerdrücken Sie ihn rundherum, bis er dunkelgraubraun wird.
Flüssigkeit abgießen. Fügen Sie 1/2 Tasse saure Sahne hinzu und lassen Sie es köcheln, während Sie Reis oder Nudeln zubereiten. Den Reis oder die Nudeln auf die Teller geben.
Geben Sie den Rest aus der Bratpfanne darauf und geben Sie einen Klecks Sauerrahm darüber.
Ergibt 4 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen