Verduras polinesias
Las verduras polinesias son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 frasco (12 oz) de conservas de albaricoque, 2 cucharadas. salsa de soja, 1/4 cucharadita. ajo en polvo, 1 pimiento amarillo en cubos y 1 piña mediana, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén, combine las conservas, el vinagre, la salsa de soja, el jengibre, el ajo en polvo y 3/4 de cucharadita de sal.
Agrega los pimientos y las cebollas. Tape y cocine (revolviendo ocasionalmente) hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Agrega los tomates y la piña.
Calentar y servir.
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