Poulet Polynésien
Le poulet polynésien est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 poitrines de poulet, décortiquées et désossées, 1/2 à 1 poivron vert coupé en morceaux (poivron), 1/2 c. céleri coupé en diagonale, 1 oignon moyen coupé en huitièmes et 1 à 2 c. pois mange-tout ou brocoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper le poulet en lanières; faire sauter dans 1 à 2 cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer.
Faire sauter tous les légumes 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres (croquants).
Ajouter la sauce, la sauce soja et le gingembre, puis ajouter la viande et faire chauffer.
Enfin, ajoutez les morceaux d'ananas. Servir sur du riz chaud.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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