Polynesisches Huhn
Polynesisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 1/2 bis 1 grüner Paprika, in Stücke geschnitten (Paprika), 1/2 c. schräg geschnittener Sellerie, 1 mittelgroße Zwiebel, in Achtel geschnitten und 1 bis 2 c. Zuckerschoten oder Brokkoli, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hähnchen in Streifen schneiden; In 1 bis 2 Esslöffeln Öl unter Rühren anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Entfernen.
Alles Gemüse 3 bis 4 Minuten unter Rühren anbraten, bis es gerade zart (knusprig) ist.
Soße, Sojasauce und Ingwer hinzufügen, dann Fleisch hinzufügen und erhitzen.
Zum Schluss die Ananasstücke hinzufügen. Über heißem Reis servieren.
Für 4 Personen.
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