Pollo Magnifique(Pibil)
Pollo Magnifico (Pibil) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet, désossée et sans peau, coupée en 6 morceaux, 1 c. zeste de citron vert râpé, 1 c. zeste d'orange râpé, 2 c. jus de citron vert frais et 2 c. Concentré de jus d'orange surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer les morceaux de poulet entre 2 tranches de papier ciré et les piler avec un maillet jusqu'à ce qu'ils atteignent 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans un grand sac Ziploc, mélanger tous les ingrédients ensemble. Sceller le sac en évacuant l'air ; retourner pour enrober le poulet. Réfrigérer 6 à 8 heures ou toute la nuit, en retournant le sac de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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