Name: بولو ماجنيفيكو (بيبيل)
Ingredients: 1 lb. صدر دجاج، خالي من العظم والجلد، مقطّع إلى 6 قطع; 1 tbsp. نكهة الجير المبشور; 1 tbsp. نكهة البرتقال المبشور; 2 tbsp. عصير الليمون الطازج; 2 tbsp. عصير البرتقال المجمد المركز; 1 tbsp. معبأة بقوة السكر البني الداكن; 1 tbsp. صلصة الصويا; 1 tsp. زيت الزيتون; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 1/2 tsp. مسحوق الفلفل الحار; 1/2 tsp. زعتر مجفف، مفتت; 1/4 tsp. كمون

بولو ماجنيفيكو (بيبيل)

👁️ 3 مشاهدة

Pollo Magnifico (Pibil) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من صدر الدجاج، خالي من العظم والجلد، مقطع إلى 6 قطع، 1 ملعقة كبيرة. قشر الليمون المبشور، 1 ملعقة كبيرة. قشر البرتقال المبشور، 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج و 2 ملعقة كبيرة. عصير البرتقال المجمد المركز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي قطع الدجاج بين شريحتين من ورق الشمع واطرقيها بالمطرقة حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة. في كيس Ziploc كبير، قم بجمع جميع المكونات معًا. كيس الختم، والضغط على الهواء؛ أنتقل إلى معطف الدجاج. ضعيها في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو طوال الليل، مع تقليب الكيس من حين لآخر.

💬 التعليقات