Pollo Alla Salvia (frango com sálvia)
Pollo Alla Salvia (Sage Chicken) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango (2 1/4 lb.), cortado, 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 1 1/2 colher de sopa. manteiga amolecida, 1 c. vinho branco seco e 2 onças. presunto fatiado em tiras finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave e seque os pedaços de frango.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e doure bem o frango.
Escorra a maior parte da gordura e coloque o vinho na panela.
Em seguida, adicione o presunto e a sálvia.
Tempere a gosto.
Cubra e cozinhe suavemente até que o frango esteja cozido, 30 a 40 minutos.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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