ポーランドのキャベツの詰め物
ポーランドのキャベツの詰め物は、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。ザワークラウトで作りました。牛ひき肉、キャベツ、c.生米と大缶V-8ジュースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キャベツは柔らかくなったら葉を一枚ずつ取り除いて茹でます。葉を水切りします。
牛ひき肉、ご飯、玉ねぎを混ぜます。
塩とコショウで味を調えます。
4 1/2クォートの鍋の底にザワークラウトを敷きます。
大さじ3〜4杯の肉混合物を葉の中央に置き、巻きながら葉の側面を持ち込むように巻きます。
ロールキャベツを鍋に並べ、重ねていきます。
残った葉をその上に置きます。
その上からV-8ジュースを注ぎます。
弱火で3〜4時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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