Polnischer gefüllter Kohl

Polnischer gefüllter Kohl

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Polnischer gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Sauerkraut. Hackfleisch, Kohl, c. Ungekochter Reis und V-8-Saft aus einer großen Dose – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie den Kohl und entfernen Sie jedes Blatt, sobald es weich ist. Blätter abtropfen lassen.

Hackfleisch, Reis und Zwiebeln mischen.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Den Boden eines 4 1/2-Liter-Topfes mit Sauerkraut auslegen.

Geben Sie 3 bis 4 Esslöffel Fleischmischung in die Mitte des Blattes und rollen Sie es, wobei Sie beim Rollen die Seiten des Blattes einziehen.

Ordnen Sie die Kohlrouladen im Topf an und stapeln Sie sie nach und nach.

Restliche Blätter darüber legen.

Gießen Sie V-8-Saft darüber.

3 bis 4 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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