Repollo Relleno Polaco
El repollo relleno polaco es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con chucrut, . carne molida, repollo, c. arroz crudo y jugo v-8 en lata grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir el repollo, quitando cada hoja cuando esté tierno. Escurrir las hojas.
Mezcla la carne molida, el arroz y la cebolla.
Sal y pimienta al gusto.
Cubra el fondo de una olla de 4 1/2 cuartos con chucrut.
Coloque de 3 a 4 cucharadas de la mezcla de carne en el centro de la hoja y enrolle, incorporando los lados de la hoja a medida que enrolla.
Coloque los rollos de repollo en una olla y apílelos sobre la marcha.
Coloque las hojas restantes encima.
Vierta el jugo V-8 encima.
Cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas.
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