Polnischer Reuben-Auflauf
Der polnische Reuben-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Pilzcremesuppe, 1 1/3 c. Milch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Mit zubereitetem Senf und 2 Dosen Sauerkraut (16 oz.), abgespült und abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Suppe, Milch, Zwiebel und Senf in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; gut vermischen.
Sauerkraut in einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Mit ungekochten Nudeln belegen.
Suppenmischung gleichmäßig darüber verteilen.
Mit Wurst und Käse belegen.
Semmelbrösel und Butter in einer kleinen Schüssel vermischen; darüber streuen.
Decken Sie die Pfanne fest mit Folie ab.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis die Nudeln weich sind.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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