Boulettes de viande polonaises
Les boulettes de viande polonaises sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de porc haché maigre, 2 tranches de pain blanc, 1 œuf, 1 petit oignon haché et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le porc, l'œuf, l'oignon, le sel et le poivre.
Pain mouillé; émietter dans le mélange de viande.
Façonner en boules de 1 1/2 à 2 pouces; rouler dans la chapelure et bien dorer dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Une fois doré, couvrir d'eau et laisser mijoter 1 heure.
Épaissir avec de la farine pour faire une sauce.
Servir avec une purée de pommes de terre et une salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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