Casserole polonaise
La cocotte polonaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 à 9 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement, 1/2 lb de saucisse polonaise, tranchées finement, 1 c. cheddar doux râpé, 1/2 c. lait et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Au fond d'un plat carré allant au four de 9 pouces, déposer une couche de pommes de terre.
Saupoudrer légèrement de farine, sel et poivre.
Déposez une couche de saucisse et saupoudrez de fromage.
Continuez à superposer jusqu'à ce que le moule soit plein (généralement 3 couches).
Versez le lait dans le plat.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Retirer du four et laisser reposer 15 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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