Polnischer Auflauf
Polnischer Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 bis 9 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund polnische Wurst, in dünne Scheiben geschnitten, 1 c. geriebener milder Cheddar, 1/2 c. Mit Milch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Legen Sie eine Schicht Kartoffeln auf den Boden einer quadratischen 9-Zoll-Auflaufform.
Leicht mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreuen.
Eine Schicht Wurst auflegen und mit Käse bestreuen.
Weiter schichten, bis die Pfanne voll ist (normalerweise 3 Schichten).
Milch in die Schüssel gießen.
Mit Folie abdecken und bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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