Alas de ángel polaco "Chrust"
Las alas de ángel polacas "Chrust" son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 11 yemas de huevo, 1 huevo entero, 3 cucharadas. vinagre, 3 cucharadas. licor (como whisky u otro; mantiene la grasa afuera) y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir todos los ingredientes, excepto el aceite vegetal, la harina y el azúcar glass.
Agregue lentamente la harina hasta que la masa esté satinada. Extender sobre una tabla bien enharinada (cuanto más fina mejor).
Córtelo en tiras largas y luego córtelo en tiras de 4 a 5 pulgadas.
Corta estas tiras por el centro y pasa un extremo para hacer una pajarita.
Fríelos, entre 6 y 8 a la vez.
Cuando estén dorados, retíralos del aceite caliente.
Espolvorea con azúcar en polvo.
¡¡Disfrutar!!
🍷 Maridajes Perfectos
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