मकई की खिचड़ी
पोलेंटा एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 8 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया. मकई भोजन, सी. ठंडा पानी, सी. गर्म पानी, थोड़ा नमक और कसा हुआ पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
पैन में 1 कप ठंडे पानी के साथ मक्के का आटा मिलाएं।
3 कप गरम पानी और नमक डालें.
मध्यम आँच पर पकाएँ, लगातार हिलाते हुए 7 से 8 मिनट तक पकाएँ, आँच धीमी कर दें।
दो बर्तनों में रखें, ग्रेवी से ढकें और कसा हुआ पनीर छिड़कें।
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