Polenta
Polenta ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. kaltes Wasser, c. Heißes Wasser, wenig Salz und geriebener Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In der Pfanne Maismehl mit 1 Tasse kaltem Wasser vermischen.
3 Tassen heißes Wasser und Salz hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 7 bis 8 Minuten lang kochen und die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.
In zwei Schüsseln geben, mit Soße bedecken und mit geriebenem Käse bestreuen.
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