Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cups água; 1 cup polenta

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Instruções simples sobre como cozinhar polenta simples. As opções de polenta depois de cozida são muitas: você pode misturar ervas frescas e queijos, assar ou fritar! Experimente e escolha sua técnica favorita!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 cups água

1 cup polenta

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 110

% Valor Diário*

Gordura total 1.1g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 11mg 0%

Carboidratos totais 23.5g 9%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 2.5g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Deixe a água ferver.

Reduza para ferver.

Despeje a polenta continuamente, mexendo sempre.

Continue mexendo até a polenta engrossar.

Deve sair das laterais da panela e poder suportar uma colher.

Isso pode levar de 20 a 50 minutos.

Despeje a polenta sobre uma tábua de madeira e deixe descansar por alguns minutos.