Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cups Wasser; 1 cup Polenta

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Einfache Anleitung zum Kochen von einfacher Polenta. Nach dem Kochen gibt es viele Möglichkeiten für Polenta: Sie können frische Kräuter und Käse untermischen, backen oder braten! Experimentieren Sie und wählen Sie Ihre Lieblingstechnik!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 cups Wasser

1 cup Polenta

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 110

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.1g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 11mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 23.5g 9%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 2.5g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser zum Kochen bringen.

Zum Kochen bringen.

Polenta nach und nach unter ständigem Rühren einfüllen.

Weiter rühren, bis die Polenta eingedickt ist.

Es sollte sich von den Seiten der Pfanne lösen und einen Löffel tragen können.

Dies kann zwischen 20 und 50 Minuten dauern.

Polenta auf ein Holzbrett gießen und einige Minuten ruhen lassen.