Peras Escalfadas Al Vino Blanco
Las peras escalfadas al vino blanco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de peras Bartlett frescas, maduras y sin imperfecciones, 2 tazas. vino blanco seco, 1/2 c. azúcar, 1 limón, pelado finamente y cortado en tiras pequeñas y 1 ramita de canela (de 2 pulgadas de largo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en octavos.
Colocar en una sartén con el vino, el azúcar y las tiras de limón.
Cocine todo a fuego lento durante 5 a 10 minutos hasta que las peras estén tiernas pero no muy blandas.
🍷 Maridajes Perfectos
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