سمك مسلوق مع صلصة الفجل
السمك المسلوق مع صلصة الفجل هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من شرائح السمك (السلمون أو الهلبوت)، 1/2 ج. تراجع القشدة الحامضة مع الثوم المعمر و 2 ملعقة صغيرة. الفجل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
أحضر 2 كوب من الماء المملح قليلاً حتى الغليان.
أضف السمك. العودة إلى الغليان وتقليل الحرارة.
غطاء.
يُترك على نار خفيفة حتى يتقشر السمك بسهولة (حوالي 6 دقائق).
نخلط الصلصة مع الفجل ونقدمها فوق السمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً