Salsa De Ciruela
La salsa de ciruela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, jugo de 1 limón, 7/8 c. azúcar granulada, 1 rama de canela y 4 dientes enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Llevar a ebullición el agua, el jugo de limón, el azúcar, la canela y los clavos.
Agrega las ciruelas; cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la piel se arrugue.
Retire las ciruelas con una espumadera.
Reducir el líquido restante a la mitad; colar y verter sobre la fruta.
Dejar enfriar.
Cubra y refrigere.
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