Jalea de ciruela
Plum Jelly es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de ciruelas, 1 pt. agua y 3/4 c. azúcar por taza de jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir las ciruelas y el agua hasta que la fruta esté blanda.
Presione a través del colador.
Gotear a través de la bolsa de gelatina.
Llevar el jugo a ebullición. Agregue azúcar al jugo (3/4 taza de azúcar por 1 taza de jugo).
Revuelva hasta que se disuelva.
Hervir hasta que la gelatina se desmenuce de la cuchara.
Desnata y vierte en vasos esterilizados calientes.
Sellar con tapas y anillos calientes.
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